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Omelette con tarassaco e aceto balsamico


Mettete una domenica di Marzo, l’aria già tiepida dal sole che la riscalda… Mettete di fare una passeggiata nei prati vicino casa, per chi ha la fortuna di abitare in un borgo appena fuori dalla città… Mettete che lo sguardo si perda in una distesa di piccoli fiori gialli… e la foodblogger idea è già

Si fa presto a dire polpette


Posto che il pane raramente avanza, quando serve per fare il ripieno del pollo arrosto della domenica, mi devo industriare per metterne da parte un po’ per farlo seccare. Superato questo scoglio, il gioco è fatto. Ma..pollo arrosto o polpette? Polpette, ovvio! Non di pollo, ramingo da un ripiano all’altro del frigo, ma fatte con

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CONGRANODISALE

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Ho scoperto gli stampi microforati!!! Tutta un'altra storia 💪🏻😉
Semplice #crostata con #marmellata di #albicocche 🍑in tutta la sua bontà 😋
Certo che i piselli freschi sono tutta un'altra cosa!!!🔝
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Voi come la chiamate? #tortasalata o #quiche ? 
Base di brisee, spinaci, barbabietole e cipolle di Tropea. 
Ora che arriva il caldo cucino la sera per il giorno dopo😉
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Un aperitivo imprevisto? 
Della serie con quello che c'è nel frigorifero...morbide cialde con acqua faba, farina, e yogurt greco pronte in pochi minuti e da farcire a piacere😉
Buona serata😊🍸🍹
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Una piccola scorta di orecchiette di grano arso conservate nel congelatore ha i suoi vantaggi! Sulla forma ci devo lavorare💪🏻ma il sapore è delizioso!
Semplicemente, con carote, zucchine, cipolla di Tropea e buccia di limone. .
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Mille Miglia 2017
Il '60...anno stupendo!😉
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Ormai è chiaro che i primi piatti 🍝sono i nostri preferiti! Oggi #tagliatelle integrali con ritagli di pesce, perché è importante  non sprecare in cucina😉
E voi cosa avete cucinato?
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un posticino delizioso per il pranzo! 🌊🌞🐠
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Prima o poi la primavera arriverà anche qui,🤞🏻nel frattempo ho acceso il forno! Torta salata con farina di monococco. Ispirata alla rivista @coopitalia #fiorfiorecoop di maggio🔝😋
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