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Open Day in CAST Alimenti


Oggi vi porto con me, vi porto con me e vi racconto di un Open Day in un Sabato decisamente diverso dal solito. Vi porto in una struttura d’eccellenza, CAST Alimenti, la Scuola dei Mestieri del Gusto di Brescia. Vi apro le porte e vi accompagno facendovi virtualmente partecipare all’Open Day organizzato lo scorso sabato

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Ho scoperto gli stampi microforati!!! Tutta un'altra storia 💪🏻😉
Semplice #crostata con #marmellata di #albicocche 🍑in tutta la sua bontà 😋
Certo che i piselli freschi sono tutta un'altra cosa!!!🔝
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Voi come la chiamate? #tortasalata o #quiche ? 
Base di brisee, spinaci, barbabietole e cipolle di Tropea. 
Ora che arriva il caldo cucino la sera per il giorno dopo😉
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Un aperitivo imprevisto? 
Della serie con quello che c'è nel frigorifero...morbide cialde con acqua faba, farina, e yogurt greco pronte in pochi minuti e da farcire a piacere😉
Buona serata😊🍸🍹
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Una piccola scorta di orecchiette di grano arso conservate nel congelatore ha i suoi vantaggi! Sulla forma ci devo lavorare💪🏻ma il sapore è delizioso!
Semplicemente, con carote, zucchine, cipolla di Tropea e buccia di limone. .
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Mille Miglia 2017
Il '60...anno stupendo!😉
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Ormai è chiaro che i primi piatti 🍝sono i nostri preferiti! Oggi #tagliatelle integrali con ritagli di pesce, perché è importante  non sprecare in cucina😉
E voi cosa avete cucinato?
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un posticino delizioso per il pranzo! 🌊🌞🐠
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Prima o poi la primavera arriverà anche qui,🤞🏻nel frattempo ho acceso il forno! Torta salata con farina di monococco. Ispirata alla rivista @coopitalia #fiorfiorecoop di maggio🔝😋
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